神仙粥

这个粥大概很多人都听说过。这可是一道经典而极简单的药膳，所以我要在这里再次推荐。

材料：半把糯米（约50克） 七片生姜（约15克） 七根带根小葱（约30克） 米醋半杯（50毫升）

原料：将糯米冲洗净，加适量水煮成稀粥，再加入葱白、生姜共煮5分钟，然后加入米醋50毫升搅匀起锅。趁热服下后，上床盖被，使身体微热出汗。一般连续服用3至5次，感冒就会痊愈。

方中葱白、生姜都具有发散风寒的作用，而糯米补中益气，在方中可扶助正气，三者同用起到扶正祛邪的作用。同时醋性味酸收，既可温胃又可防止葱白和生姜发散太多。这里建议用纯粮酿造，酸度要低一些；或者醋可根据实际情况，少放一些。葱白使用带根者。此方首推的原因还在于，无论老幼，此方均有效，尤其是老年人和孩子，脾胃比较弱，方中具有顾护胃气的糯米，所以可选择本方。本方适用于轻中度感冒。

姜茶

原料：带皮生姜5片 红糖少许

做法：先把生姜片切末备用。将半大碗水（400克）烧开，放生姜末。再将红糖放入，搅匀。趁热服下后，上床盖被，使身体微热出汗。

生姜具有发散风寒的作用，其中生姜皮还具有祛水湿的作用。红糖具有调和营卫和活血的作用。所以两者合用可以发散寒湿，可治疗寒湿性感冒，尤其适用于预防淋雨后感冒，或淋雨后感冒初起，或经期感受风寒的感冒。

葱豉汤

原料：葱白20克,淡豆豉9克

做法：取葱白、豆豉同放入锅里，加水400毫升，武火煎10分钟，取汁即可。

本方的葱白大家比较熟悉。就是这个淡豆豉稍微要提一下。淡豆豉是大豆种子的发酵加工品。和我们平时吃的咸豆豉有些不一样。所以基本要在药店才能买到哦。淡豆豉具有解表、除烦、宣郁、解毒的功效，能治伤寒热病、寒热、头痛、烦躁、胸闷。所以本方治疗的感冒具有热性，与上述两种感冒有些不一样，其表现为风症状伴见胸中懊恼。在冬季，由于暖气和热空调的使用，这样的感冒还是能够见到的。所以在此也做一个介绍。

无论是怎样的感冒，在服用上述药膳后都要卧床静卧，稍加被子，以汗微微出。但最好是平时注意锻炼和休息，不让自己感冒！